“溶解性**物对超滤膜污染的微观作用力测试与机制解析”文章中,载体蛋白,
研究结果表明,盐浓度从0增加到1 m M时,静电作用力的变化起主导作用,PVDF-BSA与BSA-BSA之间作用力的增强,什么是载体蛋白质,导致BSA在PVDF膜面的吸附速率及吸附层密实度明显增大,载体蛋白的分布方式,相应BSA去除率及膜污染幅度增强。当盐浓度从1增加到10及100 m M,水合排斥力的出现削弱了PVDF-BSA及BSA-BSA间作用力,伴随着BSA水力学直径的减小及其在PVDF膜面吸附量的减缓,较终引起BSA去除率的下降及膜污染的大幅度缓减。首ci发现膜污染过程中,水合排斥力的存在及对**物膜污染的影响机理。
'糖基化对牛血清白蛋白与槲皮素纳米颗粒的形成及其肠细胞吸收的影响'文章中,
研究采用两种单糖木糖(Xylose,Xyl)和半乳糖(Galactose,Gal)与牛血清白蛋白(Bovine serum albumin,载体蛋白a是什么,BSA)发生美拉德反应,制备了糖基化程度不同的木糖和半乳糖糖基化BSA(BSA-Xyl/Gal),进一步在与槲皮素(Quercetin,QUE)反应,制备了糖基化BSA-QUE纳米颗粒;同时,将BSA、Xyl/Gal、QUE三者直接混合反应制备了 BSA-糖-QUE纳米颗粒。并比较它们的结构特征、稳定性、抗y氧化活性,对肠细胞生长的影响及其在肠细胞的摄入与吸收。